Il sodio Citrato  serve ad addolcire l’acqua, fungendo da sequestrante.
L’acqua che ha durezza superiore ai 15° francesi è considerata medio/dura.  Più l’acqua è dura maggiore sarà la dose di detersivo da inserire in lavatrice e minore sarà la sua efficacia.
Usandolo ad ogni lavaggio si riesce a dimezzare la dose di detersivo avendo lo stesso risultato!

E come si fa?
Ricetta 1:
750 gr di acido citrico
1,5 litri di acqua demineralizzata
1 kg di bicarbonato di sodio
una pentola molto capiente, o un contenitore di vetro o in pirex ( non usate l’alluminio)

Pesate gli ingredienti
Versate l’acqua nella pentola capiente e tutto l’acido citrico, aspettate che si depositi tutto sul fondo.
Ora iniziate ad inserire il bicarbonato, un cucchiaio alla volta, aspettando che finisca di reagire prima di versarne altro.
Quando il bicarbonato sarà quasi finito ( dovrebbero restarne 4/5 cucchiaiate) mescolate tutto e inseritene un cucchiaino alla volta.
Potete fermarvi quando la preparazione non reagisce più.
Lasciate riposare e mettete il liquido in un contenitore.
La quantità prodotta è di circa 2 litri.

Come usarlo:
In lavatrice con il detersivo: dose 40 ml ( circa 2/3 cucchiai da tavola)

Ricetta 2: gr 1500 di  acqua demineralizzata
gr 360 di acido citrico anidro
gr 500 di bicarbonato di sodio

Versate il citrico nella pentola con l’acqua e scaldare a 25°
Iniziare ad inserire 2 cucchiai di bicarbonato per volta finché non finisce di reagire. Continuare ad inserire il bicarbonato, poco per volta finche’ non sarà finito. Aspettare che la reazione termini. Se ci sono residui sul fondo mescolate. Infine imbottigliate.